- 1.Na ponvi raztopimo 1 žlico masla in prepražimo na drobno narezano čebulo, zalijemo z vinom in pokuhamo. Dodamo žlico gorčice in premešamo ter zalijemo z mlekom in smetano.
- 2.Ko je omaka gosta, s paličnim mešalnikom zmiksamo in vmešamo še preostalo maslo.
- 3.Solimo, popramo in dodamo gorčična semena ter zmešamo skupaj z ravioli.
Sestavine za 4 osebe
Mlinotest Divita ajdovi ravioli s tremi siri (500 g)
| 3 žlice masla |
| 1 čebula |
| 1 žlica gorčice |
| 200 ml mleka |
| 100 ml smetane |
| 0,5 dl belega vina |
| 1 žlica gorčičnih semen |