Nekoč davno – tako davno, da ne pomni niti naša nona – je v dolini burje začel mleti prvi mlin. Vanj so kmetje nosili najboljšo koruzo z Vipavske, v njem se je mlela najboljša moka.
Ta mlin melje še danes. V naše domove prinaša vonj burje, toplino gostoljubja in sproščeno veselje, ko ustvarjamo naše najljubše jedi.
Naši pekovski, slaščičarski, mlinarski in testeninarski mojstri vsak dan naredijo odlične izdelke, s katerimi se lahko razvajamo ves dan in uživamo v njihovi pripravi. Smo ponosni in zagnani Primorci in Primorke, ki cenimo vse, kar je dobro, zdravo in okusno ter znamo uživati življenje. Zato – Dobrodošli za našo mizo.