Priprava

1. 1.V ponvi med stalnim mešanjem segrevajte razdrobljeno gorgonzolo, maslo in mleko toliko časa, da se sir razpusti.

1. 2.Solite po okusu.

1. 3.Z omako prelijte kuhane in odcejene njoke.

Nasvet

Jed lahko okrasite s sesekljanim peteršiljem ali drobnjakom.