- 1.Na olivnem olju prepražimo na kocke narezane bučke in kozice, zalijemo z vinom in pokuhamo.
- 2.Dodamo maskarpone, solimo in popramo.
- 3.Skuhamo njoke in jih dodamo v omako. Po želji lahko dodamo nasekljan peteršilj.
Sestavine za 4 osebe
Mlinotest Divita ajdovi njoki (400 g)
| 2 bučki |
| 0,5 dl belega vina |
| 200 g kozic |
| 1-2 žlici maskarponeja |
| olivno olje |
| sol |
| poper |