Ajda a’la carbonara

Kaj pravite na to, da bi tradicionalni italijanski jedi dodali slovenski okus ajde?…

Pšenični zdrob z lešnikovim namazom in popečeno banano

…

Pšenični cmoki s teranovim točem in suho klobaso

…

Nadevane okrogle bučke s proseno kašo

…

Mousse ajdove kaše z malinami

…

Ajdova kaša v solati z mladim sirom

…

Krema koruznega zdroba s popečenimi breskvami

…

Zeliščna polenta z mozzarello, paradižnikom in pršutom

…

Polnjeni lignji s polento in olivami

…

Polentna pizza z mozzarello, orehi in panceto

…