Priprava
- 1.V soljeni vreli vodi skuhamo rezance po navodilih na embalaži.
- 2.Bučke in mesnato slanino narežemo na trakce.
- 3.V vročo ponev stresemo slanino in popražimo, dodamo bučke.
- 4.V ponev dodamo še limonino lupinico, smetano za kuhanje, premešamo in malo solimo.
- 5.Testenine prelijemo z omako.
Sestavine za 4 osebe
Pirini rezanci (200 g)
bučke: 2 |
mesnata slanina: 150 g |
limonina lupinica |
smetane za kuhanje: 3 žlice |
sol |