Priprava
- 1.Špagete skuhamo v slani vodi in odcedimo.
- 2.Segrejemo smetano in v njej razpustimo sir. Sirovo omako po potrebi blago začinimo s soljo in poprom.
- 3.Kuhane testenine prelijemo z omako in posujemo z orehi.
Recept, ki bo brez dvoma našel pot na jedilnike vseh ljubiteljev testenin in gorgonzole. Je izvrstna izbira za dni, ko želite hitro in z malo truda pripraviti okusen brezmesni obrok. Ker je jed resnično preprosta za pripravo, je primerna izbira tudi za manj vešče kuharje.
Sestavine za 4 osebe
Jajčni špageti 45 (500 g)
sladka smetana: 2 dl |
gorgonzola: 100 g |
sol |
beli poper |
grobo sesekljani orehi: 75 g |