Kaše

JEŠPRENJ 1 kg, 500 g

Ječmen je eno od najbolj razširjenih žit. Med luščenjem dobi drugo ime; po luščenju in obdelavi zrna postane ješprenj. Ješprenj uporabljamo pri pripravi ričeta, dodajamo pa ga tudi v druge jedi, kot so zelenjavne juhe in solate, ali pa kot prilogo zelenjavi. V sodobni kuhinji riž vedno pogosteje nadomestimo z ješprenjem.

• visoka vsebnost prehranske vlaknine
• za solate, priloge in enolončnice

AJDOVA KAŠA 1 kg

Ajda, nekoč pogansko žito, danes vse bolj spoštovana in lahko prebavljiva osnova številnim jedem brez glutena. Je tudi vir vlaknin. Ajdovo kašo lahko uživamo v številnih oblikah, kuhano ali pečeno, za priloge, solate, rižote in sladke jedi.

PROSENA KAŠA 500 g HITRA PRIPRAVA

Proso, to drobno žito, ki so ga pridelovali že Kelti in stari Slovani, se dobro ujema z različnimi dodatki. Proseno kašo kuhamo na mleku ali vodi kot samostojno jed, iz zrn ali moke spečemo različne sladice, ji dodamo krompir, kislo zelje, gobe, fižol ali sadje. Iz nje so delali tudi nadeve za klobase. Pripravljena je že v desetih minutah.

• vsestranska uporaba

PIRINA KAŠA NAŠE NONE 500 g

Piro, ki so jo v Sloveniji gojili že v Valvasorjevem času, potem pa sčasoma opustili, danes vsa Evropa odkriva kot dobrodejno hrano, saj poleg ogljikovih hidratov vsebuje tudi lahko prebavljive beljakovine. Piro lahko uporabljamo na zelo različne načine: uporabna so cela zrna, kalčki, zrna, obrušena v kašo, stisnjena v kosmiče, zmleta v moko in zdrob. Odlično se sklada z zelenjavo. Pirino kašo lahko pripravimo v dvajsetih minutah.

• visoka vsebnost prehranske vlaknine
• vir beljakovin
• za solate, priloge in 'rižote'

AJDOVA KAŠA 500 g HITRA PRIPRAVA

Ajda, nekoč pogansko žito, danes vse bolj spoštovana in lahko prebavljiva osnova številnim jedem brez glutena. Je tudi vir vlaknin. Ajdovo kašo lahko uživamo v številnih oblikah, kuhano ali pečeno, za priloge, solate, rižote in sladke jedi. Pripravljena je že v petih minutah.

• visoka vsebnost prehranske vlaknine
• vir beljakovin
• za solate, priloge in 'rižote'