Iskalnik

Zbirka receptov

Špageti z gobovo omako

30 minut zelo enostavno

Priprava

  1. 1.Na olju popražimo česen, sardelne fileje, paradižnike in sesekljane gobe.
  1. 2.Začinimo s soljo, poprom, origanom in na koncu dodamo worcestrsko omako.
  1. 3.Kuhamo 20 minut in nato v vrelo omako dodamo dobri dve pesti sesekljanega peteršilja.
  1. 4.Z omako prelijemo špagete.

Nasvet

Namesto worcestrske omake lahko uporabimo tudi sojino omako.

Sestavine za 4 osebe

Jajčni špageti 44 (400 g)
olje: 12 žlic
stlačen česen: od 2 do 3 stroke
sardelni file (izperemo sol): od 2 do 3 kose
olupljeni paradižniki: 300 g
sesekljane sveže gobe: 300 g
sol
poper
origano
worcestrska omaka: 6 žlic
peteršilj