Priprava

1. 1.Kapelete skuhamo v slani vreli vodi po navodilih na embalaži in jih ohladimo.

1. 2.Zelenjavo narežemo na kocke, kumare lahko prej olupimo. Zatem posebej v posodi zmešamo tunino in balzamični kis, da dobimo izrazitejšo aromo solate. Po želji lahko dodamo kislo smetano ali majonezo.

1. 3.Tunino s kisom dodamo v solato in vse skupaj premešamo. Dodamo pol decilitra hladne vode, še enkrat premešamo in pustimo na hladnem približno pol ure.

Nasvet

V solato lahko dodamo tudi sir, kar ji bo dalo poseben okus.