1. 1.Za obložene kruhke oz. kanapeje ni pravil, katere sestavine izbrati … Kar nam je všeč, lahko zakompliciramo ali samo z nekaj sestavinami naredimo dobre, sočne in očem vabljive kruhke. Kruh za žar je idealna osnova. Narežemo rezine in jih na žaru malo popečemo, premažemo s stopljenim maslom in že so pripravljeni za oblaganje z različnimi sestavinami. V našem primeru smo uporabili namaz iz sušenih paradižnikov z bakalarjem ali rezino pršuta ali pa smo jih namazali z maslom in dodali tatarski biftek.

Recept je pripravila kuharska chefinja Julijana Krapež.